Wontons met varkensvlees, gember en 5 spice van Vlam in de pan met San
Dinner Time
Zelf wontons maken kan ook veel verschillende manieren. Ik had laatst, eindelijk, een Chinees stoommandje gekocht dus ik ging ze stomen. Dit geeft een heerlijk zacht resultaat. Nadeel met zo’n mandje is wel dat je er niet heel veel tegelijk kan klaarmaken en het toch wel even duurt eer ze klaar zijn. Mocht je er heel veel willen maken, bedenk dan dat je in een 2-laags stoommandje niet meer dan 12 a 14 stuks tegelijk kunt maken.
Ik heb wontonvellen gekocht maar je kunt het ook zelf maken. Doe ik de volgende keer, hier het recept van deze wontons!