­
  • Tomatensalsa Receptenpret met Fred

Tomatensalsa

Spread van Freath

Dit sausje mag eigenlijk niet ontbreken bij iets dat ook maar Mexicaans is. Of het een wrap, taco of gewoon nacho’s zijn, dit sausje hoort erbij!
Zo maak je hem!

Lees verder

Door |oktober 24th, 2015|Spread van Freath|0 Comments
  • Uiensaus Receptenpret met Fred

Uiensaus

Spread van Freath

In Den Haag zit zo’n shoarmazaak die zo’n beetje 24/7 open is en waar je soms, heel soms wel eens belandt na het uitgaan.
Nu vind ik dat nooit zo erg want de shoarma is goed te nassen maar die SAUS jongens die SAUS.
Ze hebben daar een uiensaus en die wordt bij ons altijd tot op de nok uitgelepeld.
Ik probeerde hem na te maken voor bij mijn broodje vegan shoarma.
Hij leek er niet heel erg op haha maar was wel tasty!! Sowieso een goede toevoeging op je broodje.

Lees verder

Door |oktober 24th, 2015|Spread van Freath|0 Comments
  • Vegan knoflooksaus Receptenpret met Fred

Vegan knoflooksaus

Spread van Freath

Jahoor ook lekkere knoflooksauzen kun je vegan maken!
Ik maakte deze 2 verschillende varianten maar de basis is hetzelfde.
Lekker bij je wraps en broodjes (vegan)shoarma maar ook lekker op stokbrood of bij de nacho’s!

Lees verder

Door |oktober 24th, 2015|Spread van Freath|1 Comment
  • Spreads Receptenpret met Fred

3 Varianten smeersels

Spread van Freath

Op ons verjaardagsfeestje kon het brood met zelfgemaakte smeersels natuurlijk niet ontbreken.
Ik weet dat mijn vriendinnen dol zijn op brood met een lekkere spread waar minimaal een teentje knoflook of 2 in verwerkt zit.
En om ze koest en tevreden te houden maakte ik braaf 3 verschillende smeersels en we hebben we met zijn alle heerlijk staan stinken!

Lees verder

Door |september 14th, 2015|Spread van Freath|0 Comments
  • Avocadospread Receptenpret met Fred

Avocadospread

Spread van Freath

Hhhmm avocado’s. Iedereen houdt van ze en dat is ook niet zo gek.
Dit sausje is superlekker bij alle voorgaande Mexicaanse gerechten maar natuurlijk ook als dip voor je nacho’s!

Lees verder

Door |augustus 18th, 2015|Spread van Freath|0 Comments
  • Jalapeno sour cream Receptenpret met Fred

Sour cream met Jalapeño’s

Spread van Freath

Als je Mexicaans zegt, zeg je eigenlijk automatisch sour cream en jalapeño’s.
Meng deze door elkaar en je hebt een superlekker sausje!

Lees verder

Door |augustus 17th, 2015|Spread van Freath|0 Comments
  • Healthy uiensmeer Receptenpret met Fred

Healthy uiensmeer

Spread van Freath

Sinds een aantal jaar staat er een super lekkere Griekse kraam op de markt in het dorp waar mijn ouders wonen. Ze verkopen allemaal lekkere smeersels, olijven en andere lekkernijen.
Als ik er toevallig ben op de dag van de markt, neem ik altijd dezelfde smaak spread die ik het allerlekkerst vind.
Ik noem het uiensmeer omdat ik niet weet hoe het heet en er uien in zitten. (duh)
Sindsdien heb ik verschillende pogingen gedaan om hem na te maken.
Deze keer heb ik de healthy variant gemaakt en hij kwam goed overeen!

Lees verder

Door |augustus 7th, 2015|Spread van Freath|0 Comments
  • Inische gehaktballetjes met dipsaus Receptenpret met Fred

Indische gehaktballetjes met dipsaus

Voor bij de borrel + Spread van Freath

Deze lekkere gehaktballetjes met dipsaus zijn heerlijk voor bij de borrel of als je een film zit te kijken op de bank maar je kunt ze natuurlijk ook bij andere gerechten toevoegen!

Lees verder

Door |augustus 2nd, 2015|Spread van Freath|0 Comments
  • Fetadip met zongedroogde tomaatjes Receptenpret met Fred

Fetadip met zongedroogde tomaatjes

Spread van Freath

Van de hele picknick was deze dip geloof ik wel de grote favoriet. Het was het kleinste schaaltje maar was ook het allersnelst op.
Deze dip is trouwens ook heel leuk en lekker op een verjaardag of borrel bij wat brood of toastjes.

Lees verder

Door |juli 25th, 2015|Spread van Freath|0 Comments
  • Frisse avocadodip Receptenpret met Fred

Frisse avocadodip

Spread van Freath

Weer een lekkere smeersel van de picknick!
Dit is een lekkere variant met avocado. Want errrrbody loves avocado <3
Lekker om brood om te dippen of stukjes groenten zoals komkommer of paprika.

Lees verder

Door |juli 19th, 2015|Spread van Freath|0 Comments