Dinner Time

Ik ben gek op Grieks! En daar had nu ook echt ff trek in.
Gewoon zo’n chille Griekse salade met Gyros en lekker veel tzatziki Recept van de tzatziki komt morgen online.

Griekse salade met gyros

Nodig voor 2:
250 gram kipfilet
een zakje gyros kruiden
een halve rode paprika
een halve gele paprika
een kwart stuk komkommer
1 tomaat
1 kleine rode ui
100 gram feta kaas
een half zakje sla melange
rode wijn azijn
olijfolie
zwarte peper
pitabroodjes naar keuze

Doen:
Snijd de kip en marineer deze met de gyroskruiden en wat olijfolie. Laat even staan voor 20 minuutjes.
Ondertussen kun je de groenten en de feta snijden snijden.
Bak de kip in een koekenpan gaar.
Verwarm de oven voor op de aangegeven tijd van de verpakking van de pitabroodjes en bak deze af.
Verdeel de sla, de groenten en de feta mooi op een bord en sprenkel er wat rode wijn azijn, olijfolie en zwarte peper overheen.
Als de gyros klaar is verdeel je deze over de salade en smullen maar!

Eigenlijk horen hier nog zwarte olijven bij, maar daar had ik nou net ff geen zin in :)