Vorig weekend had ik samen met een vriend (ook een foodie, eentje zonder internet, een echte old school’er met bergen kookboeken! Zoals het hoort eigenlijk) een lasagne party georganiseerd voor onze vrienden!
We maakte 2 verschillende lasagnes en dit was mijn (eigen bedachte) variant.
Lees verder
Die 3 dagen voor de detoxkuur mocht ik dus alleen maar groenten en fruit.
Ik had trek in een snack en maakte curry kokos hummus om lekkere dingen in te dippen!
Ik had komkommer en paprika om er in te dippen maar het is ook heerlijk met bijvoorbeeld brood.
Eergisteren at ik met mijn nichtje 2 amazing taartjes bij De Bakkerswinkel in Den Haag 
Ik had laatst een kilo aardbeitjes gekocht en moest ze snel opeten.
Ik heb van alles met deze aardbeitjes gedaan (onder andere een mislukte kwarktaart gemaakt #merp)
Maar vond deze salade het lekkerst! …
Het is een heerlijke frisse zomersalade.
Ik at deze trouwens als dinner met een broodje erbij. Kan makkelijk.
Ook lekker voor bij de BBQ.
Soms heb ik dat wel eens. Gewoon trek in kip met rijst en groenten.
De laatste tijd hou ik erg van pittig eten dus ik wilde pittige kip. Maar dan wel in een lekker sausje.
En god wat was dit lekkerrr!
Dit ga ik zeker heel binnenkort weer eens maken.
Vandaag mijn laatste dag vieze sapjes drinken 😀
Hoewel ik aan het einde van de dag/avond gister een behoorlijke dip had, gaat het vandaag eigenlijk wel.
Ben een soort van gewend geraakt aan de honger en heb er geen last meer van.
Dit keer geen ranzig detox sapje maar een heerlijke roze smoothie.
Je kunt bijna alle combinaties van fruit in een blender gooien en het smaakt prima.
Maar de combi van aardbei en banaan vind ik toch altijd wel het lekkerst!
Ik deed er bij deze een beetje munt bij voor de freshness.
Yummy!
Ik had een heel bakje munt waarvan ik maar een aantal takjes gebruikte. Zonde om je munt dan weg te gooien.
Ik gaf het aan mijn konijn die George die munt heeeeeerlijk vindt!
Maar je kunt het ook invriezen of in een keukenpapiertje in koelkast leggen zodat je de volgende keer ook nog wat hebt!
Dag 2
Even een update over mijn detox-ervaring.
Op de foto zijn alle sapjes te zien die ik per dag mag drinken.
Links, in het onderste potje, zie je verse kamillethee, waar ik een kop van mag voor het slapen. Daar boven op staat een klein potje met natuurlijke deo. Dit omdat je tijdens Lees verder
Weer eens een familierecept!
Een echt klassiekertje van mijn moeder.
Op geen enkele aangelegenheid zoals een verjaardag of sinterklaasfeest ontbreekt deze lekkere tomatentaart.
Ik vind hem heerlijk!
Soms maak ik hem zelf, maar niets beat die van mijn moeder natuurlijk.
Ik kom wel heel dicht in de buurt moet ik eerlijk zeggen 😀
Een aantal weken geleden heb ik via Rosalie’s Recipes een detox kuur gewonnen van Sapje.
Check http://rosalieruardy.nl/2015/04/15/review-detox-kuur-sapje/ voor de review van Rosalie over deze kuur en wat het precies inhoudt.
Ben er superblij mee en ga vandaag aan de 3-daagse kuur beginnen! …
Ik zal de komende 3 dagen “gewone” recepten posten en af en toe een terugkoppeling geven over mijn detox-ervaring
De reden dat ik een detox kuur wil doen is omdat ik erg benieuwd ben wat het doet met je lichaam. Ik ben ik benieuwd hoe het is om alleen puur op sapjes te leven en geen “andere troep” naar binnen te werken en je lichaam helemaal te reinigen.