Lovely Lunch

Hmm wat een heerlijke combi. Dat zout van de rauwe ham met het zachte van de mozzarella en het frisse van de vijgen compote 😀

Broodje rauwe ham met mozzarella en vijgen compote

Nodig voor 4 broodjes:
4 afbakbroodjes naar keuze
een bolletje mozzarella
een pakje rauwe ham (parmaham of coburger)
een potje vijgen compote
wat basilicumblaadjes

Doen:
Bak de broodjes af zoals op de verpakking straat.
Snijd de mozzarella in plakjes.
Leg eerst de ham, daarna de mozzarella, hierna een lik vijgen compote en sluit af met een basilicumblaadje!
Ik vind het een fantastische combi!
Super simpel maar superlekker smile-emoticon