Uit Freddie’s bakkerijtje

Eigenlijk helemaal niet uit Freddie’s bakkerijtje.
Maar uit Maaike’s bakkerijtje!
Maaike maakte deze heerlijke kokosmakronen en zette er een foto van op instagram. ‪#‎koskoslove‬
Ze kreeg zoveel reactie en vragen naar het recept dat we hem op deze Facebook wilde zetten zodat iedereen van dit recept kan mee genieten

Gezonde kokosmakronen

Wat heb je nodig:
110 gram geraspte kokos
3 eiwitten
2,5 lepel honing
Doe de eiwitten in een kom en mix het met een staafmixer tot het heel luchtig is geworden.
Meng de kokos en de honing er doorheen zodat het een geheel wordt.
Maak van de mix kleine balletjes zodat ze de oven in kunnen.
In 20 minuten op 180 graden zijn de kokosmakronen klaar om gegeten te worden!