Uit Freddie’s bakkerijtje

Gister had ik een kraamfeestje en ik had beloofd iets lekkers te maken.
Oreo’s doen het altijd goed op kids party’s en zijn ook nog eens mega lekker.
Gister maakte ik twee van deze units en ze vielen goed in de smaak!

Witte Oreo Brownie taart

Wat je nodig hebt voor deze amazing caloriebom:
300 gram suiker
120 gram bloem
150 gram pure chocola
3 eetlepels cacao
160 gram roomboter
4 eieren
1 doosje witte oreo koekjes
200 gram witte chocola
1 zakje vanille suiker

Smelt de pure chocola en de boter in de magnetron of au bain marie.
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Meng de bloen, suiker, cacao, eieren en de gesmolten pure chocola en boter in een kom.
Hak de Oreo’s en doe de helft hiervan in het beslag. (de Oreo’s zitten per 2 in een verpakking. Ik sloeg de oreo’s in de verpakking gewoon heel hard op het aanrecht en zo hoef je niet moeilijk te doen met hakken ‪#‎hoppa‬)
Vet de bakvorm goed in of bekleed hem met bakpapier en giet het beslag erin.
Zet het in de oven voor 35 minuten en laat hem afkoelen.
Smelt ondertussen de witte chocola en smeer goed uit over de brownie.
Als laatst doe je de andere helft van de gehakte Oreo’s over de taart en klaar is Kees.
Zet hem nog wel eventjes in de koelkast zodat de chocola hard kan worden.